Новый головной офис компании был номинирован на сертификацию LEED® стандарта Gold LEED®. LEED означает «руководство по энергоэффективному и экологическому проектированию» и является самой известной, признанной во всем мире системой сертификации зданий на основании их энергетических и экологических показателей. Это добровольная система сертификации, предназначенная для оценки как новых, так и существующих коммерческих, общественных и жилых зданий. Новый центр корпоративного управления был спроектирован с соблюдением положений протокола LEED®: от выбора местоположения до дизайна, строительства (при котором было использовано 80 % щебня) и последующего мониторинга. При проектировании здания учитывались: максимальный комфорт сотрудников Lavazza, энергоэффективность и уменьшение потребления питьевой воды. Система оценки LEED состоит из предварительных условий и зачетных критериев. Предварительные условия — это минимальные требования, которые необходимо выполнить для получения любого уровня сертификации LEED®. На основании зачетных критериев начисляются зачетные баллы, количество которых определяет стандарт сертификации: Base, Silver, Gold и Platinum.
Новый центр корпоративного управления Lavazza стремится достичь стандарта Gold сертификации LEED® Italia 2009 для новых и перепроектированных зданий.
Регистрация проекта является первым официальным шагом, чтобы начать процесс сертификации LEED®. Необходимо доказать, что номинированный на сертификацию проект соответствует минимальному набору требований программы, и только в этом случае он может быть зарегистрирован. Поэтому проектировщики должны подготовить необходимую документацию и расчеты, чтобы продемонстрировать выполнение предварительных условий и зачетных критериев. Сертификацию LEED® получают по завершении строительства в том случае, если здание соответствует требованиям программы для того уровня сертификации, на который подавалась заявка.
В сентябре 2011 года здание нового центра корпоративного управления Lavazza было зарегистрировано на сертификацию LEED® по стандарту Gold. На тот момент в регионе Пьемонт это было первое здание-кандидат на сертификацию.
Поскольку сертификация представляет собой сложный процесс, включающий постоянный мониторинг, центр корпоративного управления Lavazza имеет три специализированных органа: