Исследования и разработки

Каждая смесь Lavazza содержит нечто большее, чем просто кофе. Именно поэтому они уникальны. Это исследования, изучения, инновации, а также любовь, вложенная в каждую пачку кофе. Это душа отдела исследований и разработок Lavazza. Группы специалистов работают в трех направлениях: исследования и отбор кофейного сырья, кофемашины и системы, материалы и упаковка.

Департамент является настоящим инкубатором инновационных идей — здесь даже есть Внутреннее бюро патентов, призванное защищать права на разработки в трех основных областях экспертизы.

ISSpresso

Эспрессо в космосе.
В результате совместного проекта Lavazza и Argotec, итальянской инжиниринговой компании, специализирующейся в проектировании аэрокосмических систем, лидера в Европе по производству космического питания, появилась ISSpresso. Это кофемашина, объединившая мир фантастики и реальности, благодаря которой стало возможным наслаждаться эспрессо в космосе. Теперь астронавты могут продолжать кофейный ритуал с настоящим итальянским эспрессо даже на орбите.

Биоразлагаемость

Каждая капсула — ресурс для окружающей среды.
В результате совместной работы Lavazza и Novamont была создана капсула, способная после использования превратиться в ресурс для окружающей среды. Новая биоразлагаемая капсула Lavazza соответствует принципам безотходного производства, при котором отходы перерабатываются во вторичные ресурсы. В конце своего жизненного цикла капсула превращается в компост, натуральное удобрение для почвы. Биоразлагаемые капсулы можно заказать только в Интернет-магазине Lavazza.