Процесс для достижения безупречного качества всегда динамичен. Он повторяется изо дня в день и задействует всех сотрудников Lavazza. Это люди, любящие свою профессию, которые не останавливаются на первом решении, а постоянно исследуют новые процессы и совершенствуют свои знания. Люди всегда были ключевым элементом нашей работы, наряду с инновационной передовой технологией: начиная с момента, когда Луиджи Лавацца инвестировал в самые современные процессы обжарки кофе того времени и изобрел инновационную упаковку, которая гарантировала лучшее качество и более длительный срок хранения.