Смешивание, или купажирование, — это настоящее искусство, которое впервые представил миру Луиджи Лавацца более 100 лет назад. На сегодняшний день смешиванием занимаются наши специалисты отдела исследований и разработок. Они тщательно отбирают сырье высшего качества, путешествуя к плантациям кофе по всему миру и дегустируя необжаренные зерна.