Приготовьте эспрессо и налейте его в чашку. Положите в кофе кусочек корицы и оставьте на 2 минуты.

 

Выжмите апельсиновую цедру в дегустационные стаканы для их ароматизации и создания контраста ароматов, что улучшает аромат кофе.

 

 

Налейте эспрессо в стаканы и добавьте 35 мл кипящей воды. Кофе для расслабляющей паузы готов.

 

*Если вы готовите кофе в гейзерной кофеварке на 3 чашки, советуем погрузить палочку корицы в верхнюю часть кофеварки.