Kafa
Насыщенный, цветочный аромат с нотами меда, фиников и вишни.
- Бленды Top Range
Из самой гущи эфиопских лесов
Kafa — один из лучших кофе в мире, ведь он происходит от первых кофейных деревьев, с которых началась история кофе. Из эфиопских лесов, в которых кофе растет в дикой природе с минимальным вмешательством со стороны коренного населения. Жители просто передают из поколения в поколение секрет сохранения этих ценных растений и сбора их драгоценных плодов. Зерна собирают вручную после тщательного отбора и сушат естественным образом на солнце.
Три прилагательных, которыми можно описать сорт Kafa
Редкий
Kafa — эксклюзивный кофе ограниченного выпуска — можно предложить любителям чего-то необычного или особенного.
Исключительный
Kafa — интенсивный, стойкий, насыщенный вкус, кофе для настоящих ценителей.
Сбалансированный
Благодаря медленной обжарке Kafa сохраняет все органолептические качества кофе, в чем и заключается секрет идеального баланса аромата, вкуса и тела.
Зерна арабики, собранные вручную после тщательного отбора
-
100 % арабика
СОСТАВ
-
Эфиопия
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
-
Сеттимо Торинезе, Италия
ОБЖАРКА
ПРОФИЛЬ И ОБЖАРКА
Идеально сбалансированный вкус благодаря медленной обжарке
Ароматические нотки:
![]()
Финики
Вишня
![]()
Мед
Финики
Вишня
Мед
Обжарка: ![]()
Слабая
Слабая
Эфиопия
Кофе Kafa растет в одноименном регионе, в самой гуще эфиопских тропических лесов, откуда родом кофе арабика. Около 5000 разновидностей кофе веками свободно произрастают в этом регионе.