• Распечатать
  • Закладка

АЛЬФРЕДО РУССО

Шеф-повара, которые выбрали Lavazza для их ресторанов

Альфред Руссо родился в Турине в 1968 году , еще в возрасте 13 лет открыл страсть к кулинарии. Окончив школу гостиничного бизнеса, работал в трех "мишленовких" ресторанах Пьемонта. В конце 1990-х начал собственное дело: открыл ресторан Dolce Stil Novo а Cirié (Турин), и всего лишь через 3 года работы получил первую звезду Michelin. В 2004 году признан лучшим молодым шеф-поваром итальянским путеводителем L'Espresso Guide, награжден различными призами и наградами национального и международного уровня.

Подробнее о ресторане Альфреда Руссо:

 

Dolce Stil Novo alla Reggia>

Reggia di Venaria Reale

Piazza della Repubblica, 4

Venaria Reale (TO)

Тел. +39 011 4992343

www.dolcestilnovo.com

 

Подробнее о ресторанах, где подают Lavazza.